GREEN JUICE

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Somos lo que comemos y en mi opinión deberíamos ser como nos cuidamos. No creo en las dietas milagros ni en una alimentación limitada, simplemente creo que la variedad de nuestra dieta es aquello que nos hace triunfar. Variedad de alimentos puros, que no estén procesados combinados con otros que lo estan de forma sana. Me gusta defender todo tipo de alimentación según sea su objetivo pero sobretodo aquella que se compone de alimentos primarios, en su estado natural, puesto que son estos los alimentos los que nos van a aportar una energía más pura llena de vitaminas, minerales y enzimas.

En el lenguaje de la nutrición los zumos ricos en verduras son el snack perfecto y para mí una bebida de este calibre en ayunas es el elixir que toda persona necesita. Es importante cambiar los ingredientes del zumo pero siempre deben contener más verdura que fruta.

El zumo que te presento es una combinación de: pepino, apio, lechuga y piña pasados por la licuadora. Estos ingredientes nos aportan un montón de beneficios como efectos antiinflamatorios, oxigenantes y diuréticos.

Para que puedas hacerte un buen zumo mañanero te propongo las siguientes cantidades:

  • 1 pepino
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 ramitas de apio
  • 2 rodajas de piña

¡Espero que lo disfrutéis tanto como yo!